結論:ケフィアヨーグルトは楽しい

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※ヤマト運輸のクール便でお送りします。

※当店で30年間培養を続けているものを発送しています。

《商品詳細》 内容量 ケフィア菌 10gケフィアドリンク900ml 原材料 乳酸菌、牛乳 保存方法 ◎ケフィア菌 常温(20〜25℃) ※到着後、牛乳の中に入れてください。

◎ケフィアドリンク 冷蔵(10℃以下) 製造者 お招き屋・ディデアン 東京都江東区富岡1-15-3 ケフィアはとてもプルプルしたカリフラワーのような粒々で、乳酸菌自体が目に見える個体をしている珍しい乳酸菌です。

この粒はL.ケフィラノファシエンスという乳酸桿菌の生成するケフィランという多糖類のネバネバに、100種以上の乳酸菌と酵母がくっついている混合菌塊です。

このネバネバがケフィアの活性の証拠で、乾燥させると死んでしまいます。

顆粒状のケファ菌の中には生きたケフィラノファシエンスは入っていません、そのため、2回、3回の培養ができないわけです。

生の乳酸菌、ケフィア。

当店で25年来培養しているものをおすそわけします。

自家製のケフィアドリンクを作ってみてください。

※ケフィア菌のご注文をたくさんいただきます。

ケフィア菌を増やすためには毎日牛乳を与えます。

そのためケフィアドリンクがたくさんできます。

そのためケフィア菌とドリンクのセット販売にさせていただきます。

楽天で購入1,944円(税込み)