室温で発酵！ 長寿で有名なコーカサスで愛用されているケフィアヨーグルトの種菌です。
6種類の乳酸菌と2種類の酵母菌が含まれており、乳酸菌や酵母などが共生し、相互に作用します。
コレステロールを気にする方は豆乳で発酵させてください。
気温が低い季節は発酵時間が長くなります。
ケフィアサポーターを使うと速くできあがります。
大阪本町の店舗でも取り扱っています。
4月から10月はクール便で送ります。
商品詳細 品名 高活性ケフィア菌 内容量 10g（1g×10包）×4箱 原材料・成分 脱脂粉乳、乳酸菌酵母粉末 使用方法 1リットルの牛乳パックに対し、1包の種菌を入れてください。
※夏場は常温で20〜24時間、冬場は暖房のきいた環境で1日、常温で2〜3日間が培養の目安です。
注意点 10度C以下の要冷蔵 広告文責 ハル薬店 06-4964-1022 メーカー 販売者 有限会社中垣技術士事務所 原産国 カナダ 商品区分 食品
楽天で購入5,267円（税込み）